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安化黑茶茯磚的口感怎么樣?回味甘甜,滿口生津!

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瀏覽:- 發(fā)布日期:2019-12-18 12:23:30【

磚茶,屬于安化黑茶的一種,原產(chǎn)于湖南安化縣,是古絲綢之路、茶馬古道上的神秘之茶。因其在“茯天”筑制而得名。湖南茯磚茶和其它的黑茶不同之處在于,它比其它安化黑茶多了一道發(fā)花的工藝。那茯磚的口感如何呢?

茯磚茶的口感

茯磚茶在泡飲時(shí),湯紅而不濁,耐沖泡。煮飲時(shí),要求湯紅不濁,香清不粗,味厚不澀。特別要求茯磚茶內(nèi)的金花-冠突散囊菌顆粒清晰茂盛,干嗅獨(dú)具菌花清香。泡好的茯磚茶一品茯茶入口之初獨(dú)特的刺激感;二品茯茶甜而不膩的醇和感;三品優(yōu)質(zhì)涇陽(yáng)茯磚茶在四泡之后顯露出的太和之氣和柔順的化境。一舌部回味甘甜,滿口生津;二口腔回味甘醇,齒頰留香;三喉底回味甘爽,心曠神怡。

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茯磚茶的泡法

茯磚茶的悶泡法如下:

準(zhǔn)備器具:選取不吸收異味、有過濾網(wǎng)裝置,能輕松過濾茶葉末,保溫效果比較好的壺。

投茶:茶葉與水的比例為1:40,將大約15g茯茶投入壺中。

注水:向壺中緩慢注入開水,待水快注滿時(shí),封蓋靜置10—15分鐘。

出湯:將泡茶壺內(nèi)的茶湯緩緩倒入公道杯即可待用

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