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尋味云霧山·香甜與綿柔,在安化黑茶中平添崢嶸

2019-09-10 16:13:26 

“我們相信,追逐夢想,找尋本真,緩慢平和的心可以細(xì)水長流。”

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這是尋味團(tuán)隊(duì)2018年的尋茶宣言,也是內(nèi)心之核最本真的獨(dú)白。

2019,保持這顆心再出發(fā),尋味芙蓉山五大主峰之云霧山,開啟一段尋味山頭純料茶韻味的嶄新之旅。

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云霧山之靈

物競天擇于山野,千山萬水,萬物有靈,然皆不同。

芙蓉山位于安化縣東部,乃梅山文化發(fā)祥地,上古戰(zhàn)神蚩尤故里,群山環(huán)繞而不與九州通。

芙蓉山由七十二座大大小小的山峰構(gòu)成,主峰為五座高峰,分別是:扶王山、云霧山、天罩山、大峰山、錫杖山。

云霧山居芙蓉山之東南方,海拔1428米,系最高峰。

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云霧山海拔高,云霧多,濕度大,冬暖夏涼,冰凍時(shí)間長,宛如一個(gè)純天然的高寒森林公園,自然植被生長茂盛,荒廢遺留著的野林古茶樹郁郁蔥蔥,待君發(fā)掘。

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云霧山是安化黑茶各山頭系里風(fēng)格突出的一支,無論香、甜、綿、柔都強(qiáng)于安化其它山頭。

早些年的埋沒,因禍得福地保存了它完好的生態(tài)環(huán)境,一被發(fā)掘,即以強(qiáng)勁的勢頭沖擊高端市場。

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尋味云霧山

2019年,尋味團(tuán)隊(duì)攜手香木海唐宋古藝制茶人,安化黑茶制茶大師譚偉中先生,尋得2019片“尋味云霧山”金豬茯茶,讓茶友、收藏家直面云霧山茶的非凡氣韻。

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借用偉人毛主席昔日登頂云霧山時(shí),觸景生情,揮毫潑墨之詩詞,來作為尋味團(tuán)隊(duì)尋找云霧山本真茶味的因由:

高處登臨放眼量,山清水秀好風(fēng)光。

云霧生輝迎夕照,芙蓉吐艷浴朝陽。

洞庭浩渺回天際,黃鶴雄踞鎮(zhèn)漢江。

若得仙霞常作伴,人間苦樂渾然忘。

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純手工打磨

為了“尋味云霧山·金豬茯”的本真氣韻,設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)與尋茶團(tuán)隊(duì),依舊共同對茶的小小倉庫,進(jìn)行了一番無比苛刻的思索和打磨。

遠(yuǎn)赴安徽涇縣,特請宣紙非遺傳人定制手工宣紙包裹茶磚。

轉(zhuǎn)至浙江杭州,找到奢侈品瓦楞紙供應(yīng)商定制定制瓦楞紙進(jìn)行外層保護(hù)。

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采用日本環(huán)保特種紙做封套,對云霧山茶進(jìn)行定調(diào)。

包裝通體純手工制作完成,選用一切環(huán)保素材進(jìn)行包裹,目的就是讓茶友、藏家品飲無憂,收藏?zé)o憂。

2019己亥年的尋味云霧山,尋味團(tuán)隊(duì)的無數(shù)個(gè)日日夜夜,就是為了尋找到安化山頭茶的本真靈韻,讓茶友和藏家祥瑞如意、稱心如意、事事如意。