湖南黑茶是養(yǎng)生的好茶,喜歡喝茶的茶友應(yīng)該都喝過,不少茶友還比較喜歡收藏湖南黑茶,但是在儲存黑茶時,可能因為小小的失誤,就導(dǎo)致了黑茶因儲存不當而變了味道,很多茶友都在找尋方法,那么,今天就由香木海小編給大家分享一下湖南黑茶怎么樣儲存最好喝。
安化黑茶與其他茶葉相比,黑茶最獨特的地方就在于它是越陳越香。現(xiàn)在正是新茶上市的季節(jié),很多綠茶愛好者們都津津樂道于新茶的鮮爽、甘甜。
而安化黑茶恰恰相反,剛制成黑茶口感強烈、刺激,還帶有刺鼻的青茶味道,經(jīng)過長期、恰當?shù)拇娣胖?,黑茶才能逐漸褪去火氣與生澀味道,逐漸變得甘甜、圓滑。
怎樣儲存黑茶最好喝?黑茶的保存需要一個合適的環(huán)境。黑茶需要在干燥的環(huán)境內(nèi)保存;
因為黑茶很容易吸收空氣里的水分,一旦受潮,茶葉里的微生物菌群的平衡就會遭到破壞,黑茶的香氣和口感都會變質(zhì)。
但是極端的干燥也不行,這樣黑茶里負責發(fā)酵的微生物和有益菌就無法生存下去了。因此,儲存黑茶時,環(huán)境的濕度一定要恰當。
黑茶很容易吸收周圍的異味,在保存黑茶時,環(huán)境的潔凈是非常重要的。
儲存黑茶必須要遠離廚房、廁所、下水道等有異味的環(huán)境,周圍也不能放置一些帶有異味的東西。
黑茶不能放置在通風口,以免吹散茶味。但同時,也不要完全放在一個不通風的地方,以免悶壞黑茶的香氣。
黑茶怎么儲存才好喝,還要注意溫度。黑茶一般常溫保存就可以了,因為黑茶里的微生物和有益菌需要不斷地繁衍。
如果放在低溫保存,黑茶里的有益菌無法生存,黑茶的發(fā)酵也會停止,黑茶的功效與作用就會全然消失。
而且黑茶的香氣十分重要,如果放在低溫下,黑茶的香氣就會變得微弱、低沉。雖然我們通常用紅茶來煮奶茶,但是少數(shù)民族的人們,一般都飲用黑茶。
將黑茶放在鍋里煮開,加入適量的牛奶,還可以根據(jù)個人的口味放入鹽或糖來調(diào)味,這就是最經(jīng)典的藏式奶茶了。
以上就是香木海小編給大家分享的黑茶怎樣儲存最好喝,儲存黑茶時,可能因為小小的失誤,就導(dǎo)致了黑茶因儲存不當而變了味道,大家要把握好技巧,希望本篇文章對大家有所幫助,對黑茶感興趣的朋友可以閱讀更多關(guān)于黑茶的資訊《湖南安化黑茶三尖茶的品質(zhì)特征有哪些?》。