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湖南黑茶真的好嗎?一篇文章看懂湖南黑茶

2020-01-13 12:12:39 湖南黑茶

湖南黑茶屬于黑茶的一種。那么,湖南黑茶真的好嗎?其在歷史上的有著比較重要的地位,是一種非常高的茶葉,相關(guān)的介紹如下!

湖南黑茶的品質(zhì)特征

湖南黑茶采用安化境內(nèi)山區(qū)種植的大葉種茶葉,經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、渥堆、烘焙干燥等工藝加工制成黑毛茶,并以其為原料精制(包括人工后發(fā)酵和自然陳化)成安化黑茶系列產(chǎn)品。成品干茶色澤烏黑油潤(rùn);湯色橙黃,香氣純正,有的略帶獨(dú)特的松煙香;滋味醇和或微澀;耐沖泡。

湖南黑茶真的好嗎?一篇文章看懂湖南黑茶

湖南黑茶的歷史追溯

湖南安化黑茶的歷史最早可以追溯到秦漢時(shí)期,當(dāng)時(shí)的安化地區(qū)生產(chǎn)的是一種黑茶的薄片,因?yàn)楫a(chǎn)于安化的渠江因此將其稱為“渠江薄片”。到唐代時(shí),安化已有產(chǎn)“渠江薄片,一斤八十枚”的記載。到了明代時(shí)期才出現(xiàn)了黑茶二字,經(jīng)過(guò)貿(mào)易,安化黑茶漸漸的開(kāi)始聞名,此時(shí)的黑茶是將烏龍茶的蒸青改為炒青這個(gè)步驟制作而成。

湖南黑茶的產(chǎn)地

湖南黑茶原產(chǎn)于安化,最早產(chǎn)于資江邊上的苞芷圓,后轉(zhuǎn)達(dá)至資江沿岸的雅省坪、黃省坪、硒州、江南、小淹等地,以江南為集中地。過(guò)去湖南黑茶集中在安化生產(chǎn),現(xiàn)在產(chǎn)區(qū)已擴(kuò)大到桃江、沅江、漢壽、寧鄉(xiāng)、益陽(yáng)和臨湘等地。?

湖南黑茶的種類(lèi)

安化黑茶主要品種有“三尖”、“三磚”、“一卷”。三尖茶又稱為湘尖茶,指天尖、貢尖、生尖;“三磚”指安化茯磚茶、安化黑磚茶和安化花磚茶;“一卷”是指花卷茶,現(xiàn)統(tǒng)稱安化千兩茶。

湖南黑茶的收藏價(jià)值

湖南黑茶獨(dú)具魅力就在于泡過(guò)的茶葉可以存放幾天而不餿掉。而干茶可以一般可以存放很長(zhǎng)時(shí)間也不會(huì)發(fā)霉。這是其它茶葉所不能夠相比的。

湖南黑茶存放的時(shí)間越是長(zhǎng)久其保健功效就越好。茶放的越久其中的茶多酚及氨基酸、蛋白質(zhì)等物質(zhì)就會(huì)慢慢的消失殫盡,但是專家研究發(fā)現(xiàn),雖然這些物質(zhì)都在逐漸消失,但是其用于藥物方面上卻越來(lái)越強(qiáng)。尤其是對(duì)于治療糖尿病這樣樣的老黑茶是最好的。

湖南黑茶真的好嗎?一篇文章看懂湖南黑茶

湖南黑茶值得讓人收藏的原因還在于。就是有容易失眠的人晚上飲老黑茶,也不會(huì)影響到晚上的睡眠。而是老黑茶還是最好的降脂減肥的天然減肥圣茶。所以現(xiàn)在很多人都開(kāi)始收藏湖南黑茶。

湖南黑茶真的好嗎?綜上所得,湖南黑茶是被公認(rèn)的21世界健康佳飲,性質(zhì)溫和,營(yíng)養(yǎng)豐富,常飲有清熱下火、化痰消食、溫養(yǎng)脾胃的作用,適合大部分人飲用,適宜飲用好處很多,且口感葉很好的喔!更多相關(guān)湖南黑茶文章閱讀推薦《湖南黑茶口感怎么樣?湖南黑茶的口感好,香氣濃郁!