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黑茶主要產(chǎn)地有哪些,哪些地方產(chǎn)黑茶[今日推薦]

2017-12-16 12:08:11 

黑茶是六大茶類之一,現(xiàn)在人們普遍意識里面的黑茶主要是湖南的,但是你可能不知道,中國黑茶產(chǎn)區(qū)不止是安化產(chǎn)黑茶,還有哪些地方產(chǎn)黑茶呢?下面香木海小編和大家分享下黑茶主要產(chǎn)地有哪些,哪些地方產(chǎn)黑茶。


黑茶的產(chǎn)區(qū) :


不同的產(chǎn)區(qū),黑茶的品種也有所不同,了解產(chǎn)區(qū)可使我們更好地把握黑茶的特點。


云南黑茶產(chǎn)區(qū)


云南出產(chǎn)的黑茶為普洱茶,最初由佤語而來,稱為“步日”、“步耳”,后又寫為“普耳”,明朝末年下式改名為“普洱”、普洱茶主要在云南西雙版納地區(qū)種植和生產(chǎn)。


茶樹介紹


云南普洱茶屬于茶科大葉種茶,分為喬木、小喬木等類型,喬木型植株較高大,基部主干明顯。葉片一般長12.7~25.3厘米,寬0.8~9厘米,葉形以橢圓為主,葉尖聚尖或漸尖,葉面降起,葉色綠有光澤,葉片厚而柔軟,葉身背卷或稍內(nèi)折。


廣西黑茶產(chǎn)區(qū)


廣西所產(chǎn)的黑茶名為六堡茶,因主要種植、生產(chǎn)于廣西梧州市六堡鎮(zhèn)而得名。


茶樹介紹


六堡茶的原料來源于多個茶樹品種,包括六堡群體種、桂青種及引進的云南大葉種等。


湖南黑茶產(chǎn)區(qū)


湖南所產(chǎn)的黑茶就稱為黑茶,主要種植、生產(chǎn)于湖南安化地區(qū),又稱為“安化黑茶”。


茶樹介紹


主要產(chǎn)于安化,當?shù)刂饕脑耘嗥贩N為云臺山種,又叫云臺大葉種,為中葉類茶樹有性群體品種之一;其中也有部分大葉類型,以原產(chǎn)地云臺山居多,因此又有“云臺山大葉種”之稱。

湖南黑茶


四川黑茶產(chǎn)區(qū)


四川所產(chǎn)的黑茶名為藏茶,藏茶在不同時期有不同的名稱:元朝時期稱為“西番茶”,明朝時期稱為"烏茶”,清乾隆之后稱為“邊茶”(以雅安和都江堰兩個地區(qū)為中心進行種植和生產(chǎn)分別稱為“南路邊茶"和“西路邊茶”),現(xiàn)代又稱為“藏茶”。


茶樹介紹


四川藏茶主要產(chǎn)于雅安地區(qū)和都江堰地區(qū)當?shù)夭铇淦贩N以喬木型大葉品種為主,此外還有部分灌木型中葉品種。


湖北


湖北所產(chǎn)的黑茶為老青茶,因主要生產(chǎn)磚茶,也稱為“青磚茶”;因磚面上印有“川”字,又稱“川字茶”。老青茶的主產(chǎn)區(qū)在湖北咸寧市,另外,湖南的臨湘市也有部分種植和生產(chǎn)。


茶樹介紹


老青茶的原料主要來源于灌木型茶樹,屬于葉類早芽種,葉色綠,分枝適中,樹姿較開張,發(fā)芽整齊,芽葉持嫩性強,生長勢強,后期產(chǎn)量有上升趨勢,抗寒性較好。


安徽黑茶產(chǎn)區(qū)


安徽所產(chǎn)黑茶名為安茶,民間又稱為“軟枝茶”,主要在祁門地區(qū)種植和生產(chǎn)。


茶樹介紹


安茶屬祁門櫧葉種,又叫祁門種,屬灌木型樹姿半開展,分枝密度中等,葉片呈上斜或水平著生,葉形為橢圓或長橢圓形,葉質(zhì)柔


軟。越冬芽3月中旬萌動,三葉展期4月中旬。百芽(一芽三葉)重48.8克,發(fā)芽整齊,芽頭較密。鮮葉適應性和抗逆性強,抗低溫性能強,氣溫在9.3° C時,無明顯凍害。茶葉種植區(qū)域主要分布在祁門縣歷口閃里、塔坊、城區(qū),面積逾66.7平方千米。

芙蓉山安化黑茶


浙江磚茶黑茶產(chǎn)區(qū)


浙江所產(chǎn)的黑茶為磚茶,以中小葉種的黑毛茶、改制茶、片末茶等為原料壓制而成。20世紀50年代,因?qū)μK聯(lián)出口磚茶的需要,1950年7月在杭州籌建杭州磚茶廠,試制黑磚茶。此后陸續(xù)生產(chǎn)青磚茶、茯磚茶和小型磚茶等,后來一度停產(chǎn)。20世紀80年代初開始,又在武義、紹興、寧海、德清、奉化、新昌等縣恢復生產(chǎn)少量茯磚茶。2002年,武義及新昌兩個磚茶廠被列為國家定點生產(chǎn)企業(yè)。


貴州黑茶產(chǎn)區(qū)


貴州黑茶的品種和生產(chǎn)加工方式與湖南黑茶相同,主要產(chǎn)區(qū)位于靠近湖南西部的銅仁市。


重慶沱茶黑茶產(chǎn)區(qū)


重慶所產(chǎn)的黑茶為沱荼,當?shù)厮a(chǎn)茶葉多屬中小葉種,產(chǎn)區(qū)主要在長江南岸,但目前出口茶葉所用原料葉多采購自云南(屬大葉種茶)。

黑茶主要產(chǎn)地有哪些,哪些地方產(chǎn)黑茶?通過小編的講解大家對于黑茶產(chǎn)地及區(qū)域有了進一步了解和認識。如需了解更多關于黑茶知識可以閱讀下《黑茶保質(zhì)期是多久,會過期嗎》。