安化黑茶屬于后發(fā)酵茶，不含有任何的添加劑，品飲時更讓人放心，安化黑茶的沖泡方法也很特別，不僅可以直接用沸水沖泡，即使是沖泡過的茶葉還可以再次烹煮，湯色和口感依然不會有太大的變化。安化黑茶一次要泡多久，為何這么耐泡？

那安化么黑茶為什么經(jīng)得起這樣沖泡呢?

秘密就在于黑茶中所內(nèi)含的物質(zhì)在起作用。黑茶樹歷經(jīng)了長時間的生長，它的葉芽上積攢了豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，在飲用時必然要經(jīng)過很多次的沖泡才能釋放完畢，這就是我們感覺到的它經(jīng)久耐泡的緣故。除此之外，茶梗也是關(guān)鍵因素。

很多茶人因茶梗影響茶葉的美觀，而厭棄它，更不要說去了解茶梗的優(yōu)點了。但就是這樣相貌丑陋的茶梗對茶葉品質(zhì)起著非常重要的作用。茶梗中含有豐富的香氣物質(zhì)，業(yè)內(nèi)人士認為茶梗在茶葉中是香氣最高的，固然這黑茶也是耐泡的。

安化黑茶為什么這耐泡呢？通過小編的講解大家有了進一步了解和認識。如需了解更多關(guān)于安化黑茶泡茶的相關(guān)知識可以閱讀下《安化黑茶如何泡，需要注意哪些方面呢》。