湖南省安化縣盛產(chǎn)黑茶,這在全國(guó)是獨(dú)一無(wú)二的,其他地方是沒(méi)有這樣黑茶的。安化黑茶產(chǎn)區(qū)分布在哪里[廠家介紹]呢?對(duì)于不同的廠家來(lái)說(shuō),安化黑茶的具體分布情況并不一樣,不過(guò)總體來(lái)說(shuō),安化黑茶的種植場(chǎng)所要符合相應(yīng)的要求才可以,不然環(huán)境不合適的話,也不能產(chǎn)出正宗的黑茶。
安化黑茶,因產(chǎn)自湖南安化縣而得名。陶澍詩(shī)云:“斯由地氣殊,匪藉人工巧。”安化古稱梅山,地處湘中偏北,雪峰山脈北麓,資水中游。是一個(gè)“八山半水半分田,一分旱土和莊園”山區(qū),宋代建縣時(shí),茶樹已“山崖水畔,不種自生”。其處于神秘北緯30°和地球南北軸線的黃金分割點(diǎn)附近。
安化境內(nèi)群山連片,丘、崗、平地分布零散,山體切割強(qiáng)烈,溪谷發(fā)育,水系密度大。茶園土壤以酸性和弱性為主,氮、鉀等有機(jī)質(zhì)含量豐富。安化縣處于亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),四季分明,雨量充沛,嚴(yán)寒期短,茶樹的生長(zhǎng)期長(zhǎng)達(dá)7個(gè)多月。
安化境內(nèi)有占全球85%冰磧巖地貌,冰磧巖稱作“長(zhǎng)壽石”、吉祥石。安化縣冰磧巖層厚度、規(guī)模和巖石質(zhì)量均稱“世界之最”,被科學(xué)界稱為“世界奇觀”。在這樣的土地上種茶,使茶葉平均含硒量為0.22ppm,是全國(guó)茶葉含硒平均值的兩倍,世界茶葉含硒平均值的7倍,為適度“富硒茶”。冰磧巖這種6億年前冰河世紀(jì)的遺跡是形成安化茶葉優(yōu)良品質(zhì)不可復(fù)制的地理環(huán)境條件。
安化黑茶是湖南省益陽(yáng)地區(qū)特有的地理標(biāo)志產(chǎn)品,是以本標(biāo)準(zhǔn)附錄A界定區(qū)域內(nèi)生長(zhǎng)的安化云臺(tái)山大葉種、櫧葉齊等適制安化黑茶的茶樹品種鮮葉為原料,按照特定加工工藝生產(chǎn)的黑毛茶,以及用此黑毛茶為原料,按照特定的加工工藝生產(chǎn)的具有獨(dú)特品質(zhì)特征的各類黑茶產(chǎn)品”,訪標(biāo)準(zhǔn)附錄A中所界定的區(qū)域,即國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)安化黑茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)時(shí)核定的產(chǎn)區(qū)范圍,包括湖南省益陽(yáng)市轄區(qū)內(nèi)的安化、桃江、赫山、資陽(yáng)、等四個(gè)區(qū)縣的32個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。其中安化縣有柘溪鎮(zhèn)、馬路鎮(zhèn)、奎溪鎮(zhèn)、煙溪鎮(zhèn)、南金鄉(xiāng)、渠江鎮(zhèn)、古樓鄉(xiāng)、平口鎮(zhèn)、東坪鎮(zhèn)、田莊鄉(xiāng)、江南鎮(zhèn)、小淹鎮(zhèn)、滔溪鎮(zhèn)、長(zhǎng)塘鎮(zhèn)、仙溪鎮(zhèn)、大福鎮(zhèn)、梅城鎮(zhèn)、清塘鎮(zhèn)、樂(lè)安鎮(zhèn)、龍?zhí)拎l(xiāng)、冷市鎮(zhèn)、羊角塘鎮(zhèn)等22個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。桃江縣有馬跡塘鎮(zhèn)、鸕鶿渡鎮(zhèn)、浮邱山鄉(xiāng)、桃花江鎮(zhèn)、石牛江鎮(zhèn)、大栗港鎮(zhèn)等6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn);赫山區(qū)有新市渡鎮(zhèn)、泥江口鎮(zhèn)、滄水鋪鎮(zhèn)等3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn);資陽(yáng)區(qū)有新橋河鎮(zhèn)。
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