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安化黑茶為什么有保健的療效

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瀏覽:- 發(fā)布日期:2017-11-24 09:38:52【

安化黑茶為什么有保健的療效,到底有哪些神奇之處呢?為什么很多人都喜歡喝安化黑茶呢?下面香木海小編和大家一起來聊一聊。

安化黑茶有不可復(fù)制性和特殊性。 是茶中極品、茶品的終結(jié)者。


安化黑茶中國獨有、世界獨尊。茶品中的黑茶就像酒品中的茅臺!


其一:獨特的地理環(huán)境—安化集中了世界85%以上的冰漬巖,“必出好茶,不種自生”;微量元素含量豐富;


其二:獨特的氣候條件---溫和濕潤、云霧繚繞。茶多酚、茶多糖、茶皂素含量高;


其三:獨特的制作工藝---100%菌發(fā)酵。其中的“金花”富含15種氨基酸。


1、 黑茶的歷史:480多年;自唐代以來為皇室貢品;“政治商品”;


2、 黑茶的工藝:國家二級保密技術(shù),其中千兩茶是國家一級保密,其工藝列入了國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn);《安化黑茶》也是第1批地理標(biāo)志保護產(chǎn)品。


3、 黑茶的保健功能:九大保健功能


《1》:補充膳食營養(yǎng)


《2》:助消化,解油膩,順腸胃


《3》:降脂,減費,軟化血管,預(yù)防心腦血管疾病


《4》:抗養(yǎng)化,延年益瘦


《5》;抗癌,抗突變


《6》;降血壓


《7》:改善糖類代謝,降血糖,預(yù)防糖尿病


《8》:殺菌,消炎


《9》:利尿,解毒,降煙酒毒害


1、獨特的地理環(huán)境:安化縣位于北緯30度附近,平均海拔300-800米,常年云霧繚繞,年平均氣溫16.2度,得天獨厚的地理環(huán)境非常適合茶葉的生長;并且世界上85%的冰磧巖分布在安化縣,冰磧巖區(qū)的土壤里含豐富的鋅、硒等人體所緊需的微量元素和礦物質(zhì)。


2、獨特的加工工藝:23道加工工序,有5項屬國家機密,普通茶葉,第一年為茶,第二年為草,第三年當(dāng)柴燒;而安化黑茶從鮮葉到成品需要23道工序歷時一年半的時間,前期同樣需要經(jīng)過殺青、初揉、渥堆,復(fù)揉、干燥制作成黑毛茶,黑毛茶再經(jīng)過高溫蒸壓之后快速灌裝到竹簍內(nèi)進行壓制制作成天尖,花卷,磚茶。制作好的成品還需經(jīng)過七七49天的晾曬,在晾曬的過程中茶葉內(nèi)的溫度由高至低自然發(fā)酵,在發(fā)酵的過程中會產(chǎn)生一種微生物菌種——金花菌,學(xué)名:冠突散囊菌。


3、特獨的保健功效:現(xiàn)代科學(xué)研究,并經(jīng)權(quán)威專家通過動物實驗、人體臨床實驗、毒理學(xué)研究、安全性評價、流行病學(xué)調(diào)查表明:金花中的兩種活性物質(zhì)伏茶素A和伏茶素B具有顯著降低人體類脂肪化合物、血脂、血壓、血糖、等功效。長期飲用黑茶,能夠促進調(diào)節(jié)新陳代謝,增強人體體質(zhì)、延緩衰老,對人體起著有效的藥理保健和病理預(yù)防作用。其特殊功效已經(jīng)得到茶學(xué)、醫(yī)學(xué)、微生物學(xué)等領(lǐng)域?qū)<业膹V泛認(rèn)同。“寧可三日無食,不可一日無茶”千百年來的飲用實踐也充分證明了這一點。

安化黑茶


安化黑茶的保健原理是什么?


1、冠突散囊菌:微生物學(xué)家發(fā)現(xiàn),只有安化黑茶,才有金花——這個地球上新發(fā)現(xiàn)不到30年的微生物。過去只在千年靈芝上偶爾發(fā)現(xiàn)過。尤其在安化黑茶中的茯磚茶中,生長極其茂密,這是安化黑茶所獨有的益生菌種。在高倍放大鏡下,“金花”呈金黃色、形狀如球形蘑菇。大量的研究和臨床數(shù)據(jù)表明,冠突散囊菌的功效與千年靈芝孢子粉非常的類同,能夠有效提升人體免疫能力,防癌、抗癌、抗氧化、抗衰老,令人延年益壽。此外,消脂減肥的功效遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越其他任何菌種,成為了世界各科研機構(gòu)的研究熱點。


2、“鍺”元素:鍺可以抗癌鍺是有強大啟動白血球作用的物質(zhì),由于白血球的辨認(rèn)靈敏度提高了,癌細(xì)胞等就逃不過白血球的吞噬了。鍺則可以誘發(fā)人體產(chǎn)生更多的干擾素,進而抵抗病毒,并防止病毒擴散或增加。鍺能夠使體能保持充足的氧,從而維護人體的健康。鍺可均勻地分布在各器官組織中,24小時完全排出體外。人體各器官細(xì)胞在生命過程中產(chǎn)生廢物,一部分經(jīng)過分泌系統(tǒng)排出體外,還有一部分以自由基的形式存在于各器官中,形成病變,導(dǎo)致器官功能下降影響健康,鍺能與這部分自由基結(jié)合后排出體外,增強器官生命。臨床研究發(fā)現(xiàn),鍺對抗腫瘤、治療老年癡呆、增強免疫功能、延緩衰老、預(yù)防及治療動脈硬化、降低血液粘稠度、抗類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、止痛消炎、降血壓、治療骨質(zhì)疏松、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、治療慢性肝炎等方面有著顯著的效果。安化黑茶中的“鍺”元素的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他任何茶種,長期飲用黑茶,能夠有效預(yù)防癌癥的發(fā)生,抑制多種病變,全面提升身體的免疫力。


3、硒元素:華中工學(xué)院研究證明:百歲老人體內(nèi)硒含量比健康人高出3-6倍,是抗衰老的最重要微量元素。硒能吸附貫穿殺滅病毒,吸附排除自由基、膽固醇、血脂,調(diào)節(jié)血糖,硒還能穿透前列腺屏障,對病毒病菌的貫穿殺滅作用,硒還可促進荷爾蒙分泌,增強性功能。硒可以平衡女性內(nèi)分泌系統(tǒng),改善女性在月經(jīng)期、更年期的情緒。所有有學(xué)者說,安化黑茶是夫妻的“和諧之茶”。缺硒易引發(fā)人體疾病40多種,硒可調(diào)節(jié)人體系統(tǒng)、增強人體免疫功能的作用,是生命活動必須的微量元素。茶中均含硒,故安化黑茶中的硒含量與其他茶種類同,美國國際茶業(yè)科學(xué)文化研究會副會長,美國哥倫比亞大學(xué)教授王志遠(yuǎn)發(fā)現(xiàn)安化黑茶經(jīng)微生物發(fā)酵后,硒蛋白可能較多地被微生物消化,而得到釋放成可吸收的硒。吸收率和利用率得到大大的提升。

湖南安化黑茶


4、茶多糖、茶多酚、兒茶素等:這些都是茶葉中普遍存在的有益成份,能夠有效降低血糖、血壓、血脂,其中茶多糖是抑制血糖的重要成分。以上成份在安化黑茶中的含量也是

安化黑茶有很多微量元素,加上神奇的自然地理環(huán)境有著無可代替性,如今安化黑茶的保健療效是很多養(yǎng)身人士首選。如需了解更多關(guān)于安化黑茶知識可以閱讀下《湖南安化黑茶九大功效》。



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